La liste: ce pourrait être le menu d'été parfait


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Lorsque Jonah et moi avons commencé à planifier notre été, nous avions pour objectif de limiter les déplacements au minimum: après deux grands voyages plus tôt cette année, Caroline du Sud et Copenhague, nous nous sommes sentis prêts à nous installer dans une saison lente. Il y a un million de raisons de rester: ma meilleure amie a eu son premier bébé la semaine dernière (!), Nous déménageons bientôt, et les produits estivaux me donnent envie de rester à la maison. Quelque part en chemin, nous avons commencé à réserver des voyages. Tout a commencé innocemment: un voyage tardif pour rendre visite à mes parents à Reno à l’occasion du centenaire du rodéo de Reno (rappelez-vous le conduite du bétail?) et un week-end à San Diego pour l'anniversaire de la mère de Jonah. À partir de là, les choses ont fait boule de neige… Lorsque j’ai regardé mon calendrier récemment, j’ai réalisé que nous passons tous les week-ends jusqu’au 4 juillet, que ce soit en camping ou en voyage. Ne vous méprenez pas, je suis tellement excitée par nos projets d'été, mais j'ai aussi savouré cette fin de semaine passée à la maison, rendre visite à mon amie et son bébé, passer une journée à la piscine d'un ami et préparer un repas vraiment épique hier . Voici ce que j'aime cette semaine:

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<p>Jonah et moi avons passé tout l'après-midi du dimanche à préparer ce qui pourrait être le repas d'été idéal, tellement délicieux que je devais le partager ici! Après la cuisson de cette <a href=Gâteau imbibé de jus de pamplemousse, Je nous servis chacun un verre de vin orange au crépuscule (Meinklang est mon option abordable préférée, autour de 20 $), et mettre un poisson entier sur le gril. Pendant la cuisson, nous avons fait Cacio e Pepe pommes de terre nouvelles (un légume de printemps très sous-estimé, à mon avis) et un salade de féta au melon d'eau. Je suis ravi d'annoncer que l'été (les produits) est enfin arrivé! Réviser:

Du vin: Vin d'orange Meinklang
Collation: Figues fraîches et pêches
Dîner:
Poisson entier grillé au citron vert
Nouvelles pommes de terre Cacio e Pepe
Salade De Feta De Pastèque
Dessert: Gâteau De Pain Trempé Au Pamplemousse

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Ma librairie préférée à Los Angeles, Skylight, vient de paraître un nouvel abonnement de poche fiction pour que n'importe qui, n'importe où, puisse recevoir les recommandations étonnantes de son personnel, avec un nouveau livre par mois. Je compte énormément sur leurs recommandations, je suis donc ravi d’en recevoir une nouvelle chaque mois. Et qui pourrait refuser cette description des livres qu’ils ont choisis: "Nos libraires sont des lecteurs voraces qui parcourent de près et de loin les titres à venir pour trouver les oeuvres de fiction les plus engageantes, stimulantes et divertissantes." Compte sur moi!

P.S., Certains livres récents que j'ai adoré incluent Sabrina et La Terre Inhabitable.

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<p>J'attends le podcast avec impatience<em> Le quotidien</em> tous les matins, alors ce n’est pas une surprise si j’ai sauté sur l’opportunité de regarder leur nouvelle émission hebdomadaire sur Hulu, nommée de manière appropriée<em> <a href=L'hebdomadaire. De la même manière Le quotidien interviewe un journaliste et plonge dans une histoire en 30 minutes ou moins, L'hebdomadaire prend une histoire et la met à l'écran. J'ai adoré le premier épisode sur le scandale des admissions chez T.M. Landry, et le second plonge dans Le New York Times histoire de couverture sur les médaillons de taxi. Ça vaut le coup d'oeil!

En note de côté, je vraiment voulait aimer Black Mirror Saison 5, qui vient de commencer. Je suis un grand fan de toutes les autres saisons, mais j'ai non idée de ce qui est arrivé cette fois-ci. Si vous envisagez de le commencer, je le sauterais!

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